Tenerife in 7 giorni

Il volo diretto atterra a Tenerife Sud. Ritiri l'auto e in una ventina di minuti sei in hotel: la base di tutta la settimana.

Il pomeriggio è per ambientarsi: il lungomare che unisce Playa de Fañabé e Playa del Duque si cammina tutto, e verso sera la sagoma di La Gomera si staglia all'orizzonte mentre il sole scende dietro.

Si sale presto per la strada di Vilaflor, il paese più alto delle Canarie, tra pini canari e terrazze di vigna. Poco dopo si entra nel Parco Nazionale del Teide, Patrimonio dell'Umanità UNESCO dal 2007.

Prima sosta ai Roques de García, le torri di lava accanto al Parador, con il Llano de Ucanca sotto e il vulcano davanti. Poi la funivia: in meno di 8 minuti porta da 2.356 a 3.555 metri, sulla spalla del Teide, la vetta più alta della Spagna (circa 3.715 metri).

Si rientra per l'altro versante, verso Chío e la costa ovest: un anello che mostra in un giorno solo quanto cambia l'isola con la quota.

Fra Tenerife e La Gomera vive una colonia residente di globicefali, protetta dalla zona speciale di conservazione Teno-Rasca: le uscite in barca partono a pochi minuti dall'hotel e durano qualche ora.

Il resto della giornata è di mare, a Playa del Duque o nelle calette di Costa Adeje: serve, dopo il Teide e prima della giornata più lunga in auto.

Dal belvedere di Archipenque le scogliere di Los Gigantes cadono dritte nell'oceano. Da Santiago del Teide parte la strada per Masca, stretta e tutta tornanti: il borgo è aggrappato al costone, con il barranco che scende verso il mare.

Si scende poi al nord, a Garachico: l'eruzione del 1706 distrusse il porto che faceva la ricchezza del paese, e la lava ha lasciato le piscine naturali di El Caletón, dove ci si bagna fra le rocce nere.

Ultima sosta a Icod de los Vinos, davanti al Drago Milenario, l'albero simbolo dell'isola, Monumento Nazionale dal 1917. Il rientro è per la strada interna.

Il nord è un'altra isola: più verde, più fresco, spesso con le nuvole degli alisei appoggiate sulle montagne. La Orotava ha un centro storico tutelato dal 1976, con la Casa de los Balcones, palazzo del XVII secolo dai balconi in legno.

A pochi minuti c'è Puerto de la Cruz: il porto vecchio, la passeggiata sul mare e il Lago Martiánez, le piscine d'acqua salata progettate con César Manrique e inaugurate nel 1977.

San Cristóbal de La Laguna, Patrimonio dell'Umanità UNESCO dal 1999, ha il centro a scacchiera che servì da modello alle città coloniali delle Americhe: si gira a piedi, fra case colorate e chiostri.

Poco sopra comincia Anaga, Riserva della Biosfera UNESCO dal 2015: dal belvedere di Cruz del Carmen, con il suo centro visitatori, la strada scende fra i boschi fino a Taganana e alla costa del Roque de las Bodegas.

Si chiude a Las Teresitas, la spiaggia di Santa Cruz con la sabbia portata dal Sahara nel 1973, protetta da un frangiflutti.

Ultimo giorno senza strade di montagna. A El Médano il vento costante ha fatto la fortuna del windsurf e del kitesurf; accanto c'è Montaña Roja, Riserva Naturale Speciale, un cono vulcanico rosso che si sale in poco tempo per vedere la costa fino all'aeroporto.

Il pomeriggio è libero: un'ultima spiaggia, oppure la seconda escursione inclusa nel pacchetto.